Gohan Kento
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Salmón, Camarón, Pulpo, Palta, Queso Crema, Takuan, Flor de Loto, Hilos de Zanahoria y Beterraga, Hilos de Cebollín, Semillas de Sésamo y Furikake. Acompañado con Salsa Acevichada de Huacatay y Salsa de Ají Amarillo.